Nasiona buraka ćwikłowego

Burak ćwikłowy jest jednym z najczęściej uprawianych warzyw w Polsce. Burak ma wiele zastosowań, jadalne są zarówno korzenie, jak i młode liście, nadaje się do bezpośredniego spożycia, na przetwórstwo oraz na wszelkiego rodzaju przetwory. Jest to nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe warzywo bogate w witaminy C, E, A, K oraz witaminy z grupy B w tym witamina B9 (kwas foliowy), a także wapń, żelazo, potas, magnez, fosfor, cynk i inne pierwiastki. Jest też źródłem białka, błonnika i cukrów wpływających na jego walory smakowe. Wspomaga działanie układu krwionośnego, wzmacnia odporność, normalizuje poziom cholesterolu, obniża ciśnienie tętnicze krwi, oraz wspomaga funkcjonowanie mózgu.

Duży wybór nasion buraka ćwikłowego do uprawy profesjonalnej - nasiona profesjonalne

W naszym sklepie oferujemy nasiona buraka ćwikłowego wysokiej jakości wyłącznie od sprawdzonych dostawców. Swoją ofertę kierujemy przede wszystkim do użytkowników profesjonalnych, dlatego nasiona sprzedajemy w dużych opakowaniach, ale też przygotowaliśmy nasiona popularnych i cenionych odmian buraka ćwikłowego w mniejszych wersjach dla wszystkich użytkowników nieprofesjonalnych, którzy chcą się cieszyć wysokiej jakości nasionami.

Ile nasion buraka ćwikłowego na 1 hektar?

W celu obsiania 1 ara trzeba użyć 120-200 g nasion lub 4-5 tys. sztuk nasion , w zależności od przeznaczenia plon oraz rozstawy rzędów. Oznacza to, że na 1 hektar trzeba użyć 12-20 kg nasion buraka ćwikłowego.

Jak sadzić buraka ćwikłowego?

Burak ćwikłowy nadaje się do uprawy na niemal wszystkich glebach, ważne aby były wystarczająco żyzne, niezbyt ciężkie, nie zakwaszone. Do wysiewu nasion najlepiej wybierać gleby o odczynie zbliżonym do obojętnego, zatem optymalny zakres pH wynosi ok. 6,5. Przed uprawą warto głęboko przekopać ziemię. Pamiętajmy, że burak ćwikłowy lubi dużo słońca, dlatego warto zadbać o to, aby stanowisko było odpowiednio nasłonecznione. Należy też pamiętać o regularnym podlewaniu uprawy buraka, dzięki czemu uzyskamy duże warzywa. Pod uprawę buraka warto przeznaczyć pole w 2-3 roku po oborniku. Burak ćwikłowy wymaga do kiełkowania temperatury minimum 8°C oraz minimum 11°C do wschodów. W uprawie polowej odległość między rzędami powinna wynosić ok 30-50 cm, a na zagonach ok 20-25 cm, w zależności od sposobu uprawy. Optymalna głębokość sadzenia nasion to 2-3 cm. Głębiej sadzi się na glebach lżejszych, a płycej na bardzo wilgotnych. Po wykształceniu przez rośliny 2-4 liści, część z nich należy powyrywać, aby odległość między burakami w rzędach wynosiła ok. 5-6cm.

Uprawa buraka ćwikłowego — jaką odmianę wybrać?

Jakie nasiona buraka wybrać? Przy wyborze należy wziąć pod uwagę wymagania glebowe danej odmiany, odporność na choroby i szkodniki, tolerancję na niekorzystne warunki pogodowe, okres wegetacji, okres zbiorów - odmiana późna / wczesna, odporność na wybijanie w pędy nasienne, plenność oraz jej przeznaczenie. 

Popularne odmiany do przetwórstwa i spożycia bezpośredniego

Jednymi z najbardziej popularnych odmian są Czerwona Kula, odmiana plenna o wiśniowo czerwonym miąższu, która ma korzeń kulisty, a także burak Rywal, również plenny, który ma wydłużone cylindryczne korzenie i ciemnopurpurowe intensywne wybarwienie. Są to odmiany o wysokich walorach smakowych.

Popularne odmiany do przetwórstwa i  na świeży rynek

Do najpopularniejszych odmian należą Wodan, jedna z najwcześniejszych odmian, która ma pięknie wybarwione kuliste korzenie, a także odmiana Alto o długich cylindrycznych korzeniach i ciemnej jednolitej barwie oraz odmiana wczesna Action o krótkim okresie wegetacji, dająca duży plon.

Jaki burak ćwikłowy na świeży rynek? 

• Wodan
• Cylindra
• Czerwona Kula 2
• Action
• Alto

Jaki burak ćwikłowy do bezpośredniego spożycia?

• Betako
• Rywal
• Alexis
• Czerwona Kula
• Opolski

Jaki burak ćwikłowy do przechowywania?

• Rywal
• Egipski
• Detroit Dark Red
• Czerwona Kula 2
• Czerwona Kula
• Opolski

Jaki burak ćwikłowy na rynek przetwórczy?

• Wodan
• Betako
• Rywal
• Egipski
• Alto

Jaki burak ćwikłowy na przetwory?

• Grenade F1 6G (na przetwory, marynowanie oraz kiszenie)
• Alexis (na przetwory)
• Carillon (surówki i soki)
• Czerwona Kula 2 (do konserwowania i mrożenia)
• Czerwona Kula (do konserwowania)