Aminokwasy - charakterystyka

Aminokwasy są związkami organicznymi, które stanowią podstawowe jednostki budulcowe białek pełniących w roślinach ważne funkcje: strukturalną, transportową i metaboliczną. Dodatkowo aminokwasy są składnikami enzymów i prekursorami fitohormonów roślinnych, co czyni je jednymi z najważniejszych związków organicznych w roślinach. Produkty zawierające aminokwasy stosowane w uprawach rolniczych stymulują wzrost i kondycję roślin, zwiększają odporność na stresy, zapewniają łatwy transport składników pokarmowych w roślinach, wpływają na dojrzewanie owoców i pozwalają osiągnąć większe plony.