0,00 zł
DO RABATU NA WYSYŁKĘ: 1000 zł
Kolendra siewna to jednoroczna, intensywnie aromatyczna roślina przyprawowa, ceniona zarówno za świeże liście, jak i nasiona. Osiąga wysokość 30–90 cm, jest łatwa w uprawie i chętnie wybierana do ogrodów, warzywników oraz upraw pojemnikowych.
Młode liście kolendry przypominają pietruszkę, jednak wyróżniają się znacznie silniejszym smakiem i aromatem. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek, potraw z ryb, mięs oraz zup. Nasiona kolendry są powszechnie wykorzystywane w kuchni do dań mięsnych, duszonych i marynat.
Roślina jest bogata w witaminy i sole mineralne, a jednocześnie niskokaloryczna, dzięki czemu doskonale wpisuje się w dietę lekkostrawną i zdrową. Kolendra stanowi jedną z podstawowych przypraw kuchni południowej Europy, ale jest również nieodzowna w kuchni azjatyckiej i bliskowschodniej.
Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym, w glebie lekkiej, próchniczej, żyznej i dobrze przepuszczalnej, która utrzymuje umiarkowaną wilgotność. Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu od marca do kwietnia.
Waga: 0.03 KG
#18119