JEDNA PRZESYŁKA DO 30 KG
Perfekcja to jedna z odmian marchwi jadalnej w typie Berlikumer. Jest to plenna późna odmiana polecana do uprawy na zbiór jesienny. Ma długie wyrównane cylindryczne korzenie o ciemnopomarańczowym miąższu i skórce. Są jędrne i nie mają tendencji do pękania, za to mają dużą przydatność do przechowywania przez zimę. Ich długość to ok. 16-19 cm. Odmiana Berlikumer 2 Perfekcja wyróżnia się wysoką zawartością beta karotenu, a dzięki podwyższonej zawartością cukrów ma bardzo dobry, słodkawy smak.
Marchew ceni się za jej walory smakowe oraz dużą zawartość beta-karotenu czyli prowitaminy A, która bardzo dobrze wpływa na narząd wzroku. Marchew zawiera także inne witaminy jak witaminy z grupy B, H, PP, E i K oraz minerały. Do najważniejszych należą: potas, fosfor, żelazo, wapń i magnez, jest również jednym z głównych składników włoszczyzny. Surowe korzenie to bardzo wartościowa przekąska o niskiej wartości kalorycznej. Spożywanie korzeni marchwi ma pozytywny wpływ na przewód pokarmowy. Sok z marchwi poleca się m.in. w leczeniu anemii, chorób skóry i oczu, reumatyzmie oraz cukrzycy.
Marchew Berlikumer 2 Perfekcja posiada wysokie walory smakowe oraz odżywcze. Polecana jest na świeży rynek, ale także do przechowywania i przetwórstwa. Jest odmianą doskonałą do bezpośredniego spożycia, a także do produkcji soków, przecierów i innych przetworów. Podczas przechowywania korzenie marchwi nie tracą walorów smakowych i pozostają w dobrej kondycji.
Marchew rośnie dobrze na lekkich, żyznych, przepuszczalne glebach o lekko kwaśnym odczynie do obojętnego. Lubi też jasne i słoneczne stanowiska, które zapewniają uprawie większą zawartość cukrów oraz karotenu. Należy unikać gleb kamienistych, ciężkich, kwaśnych i podmokłych. Bezpośrednio przed siewem nie nawozić pola obornikiem oraz nie wapnować gleby.
