SZARA PLEŚŃ

Szara pleśń to choroba grzybowa roślin, powodowana przez grzyb Botrytis cinerea. Charakteryzuje się pojawianiem się szaro-brunatnych, puszystych nalotów na roślinach, które mogą pylić. Szara pleśń atakuje wiele gatunków roślin, zarówno ozdobnych w szklarni, jak i w polu. Zarodniki grzyba rozwijają się bardzo szybko przy wysokiej wilgotności powietrza. Szybki rozwój patogenu może doprowadzić do gnicia i obumierania roślin. Do zwalczania zaleca się stosowanie odpowiednich preparatów i zapewnienie cyrkulacji powietrza.

Szara pleśń – objawy i rozpoznanie

W okresie, gdy panują warunki sprzyjające rozwojowi grzybni, należy poświęcić swoim uprawom szczególną uwagę.

Warunki korzystne dla rozwoju szarej pleśni to:

• temperatura powietrza 15-25 st. C i wyższa,
• wilgotność powietrza na poziomie 90%,
• duże zagęszczenie roślin,
• mała ilość światła.

Objawy szarej pleśni

Na roślinach uprawnych widoczne są szaro-brunatne, puszyste, pylące naloty na różnych częściach roślin, takich jak liście, łodygi, pąki kwiatowe, kwiaty i owoce. Silnemu porażeniu często towarzyszą wodniste, brunatne plamy, które mogą ciemnieć. Objawy choroby mogą stopniowo powiększać się, prowadząc do więdnięcia i zamierania tkanek.

W przypadku części nadziemnych infekcja powoduje, że owoce gniją. Zainfekowane kwiaty i pędy mogą szybko więdnąć, a owoce stają się miękkie i pokryte nalotem. W zaawansowanych stadiach infekcji rośliny mogą wykazywać ogólne oznaki więdnięcia i słabości, co wynika z uszkodzenia ich systemów przewodzących. Zainfekowane obszary często zmieniają kolor na ciemniejszy, a struktura tkanek staje się miękka i wodnista. Martwe części roślin należy usuwać z plantacji, aby zapobiegać rozprzestrzenianiu infekcji.

Botrytis jest szczególnie niszczycielska w chłodne i wilgotne dni, a rozwojowi choroby sprzyja duża wilgotność powietrza i słaba cyrkulacja. Wczesne wykrycie i odpowiednie działania, takie jak odpowiednia wentylacja upraw pod osłonami, unikanie nadmiernej wilgoci i stosowanie środków ochrony roślin, są kluczowe w ograniczaniu szkód spowodowanych przez tę chorobę.

Szara pleśń – metody zwalczania i leczenia

Metody Biologiczne*

Na rynku istnieją biologiczne środki zawierające mikroorganizmy antagonizujące Botrytis, takie jak niektóre szczepy bakterii i grzybów.

Do zwalczania szarej pleśni stosujemy m.in.:

• Polyversum WP – ekologiczny oprysk na szarą pleśń zawierający żywy organizm, niepatogeniczny grzyb Pythium oligandrum. Przeznaczony do stosowania na plantacjach roślin ozdobnych warzywnych i jagodowych, np. truskawki. Chroni uprawy także przed innymi chorobami, m.in. fytoftorozą czy zgnilizną twardzikową. Preparat chroni strefę korzeniową i nadziemne części roślin przed rozwojem choroby.
• Julietta – biologiczny środek o działaniu powierzchniowym. Fungicyd przeznaczony do ochrony upraw truskawki, maliny, pomidora i innych przed szarą pleśnią. Preparat do stosowania w tunelach foliowych i pod innymi osłonami w ogrodnictwie oraz rolnictwie ekologicznym.
• Serifel – fungicyd biologiczny zawierający pożyteczną bakterię Bacillus amyloliquefaciens. Działa poprzez zakłócenie kiełkowania zarodników i zahamowanie rozwoju grzybni patogenu.

Kontrola Chemiczna*

W przypadkach ciężkich infekcji zastosowanie fungicydów chemicznych może okazać się konieczne. Należy stosować produkty zatwierdzone do użytku na określone rośliny i przestrzegać zaleceń dotyczących ich użycia.

Do chemicznych środków ochrony roślin zwalczających zarodniki szarej pleśni zaliczamy:

• Signum 33 WG – działa zapobiegawczo i interwencyjnie. Ma bardzo szeroki zakres rejestracji. Zabieg najlepiej wykonać po zauważeniu pierwszych objawów rozwoju szarej pleśni. 
• Switch 62,5 WG – działa wgłębnie i powierzchniowo w wielu uprawach. Stosowany przed zbiorem przedłuża jakość pozbiorczą owoców.
• Orius Extra 250 EW – działa układowo. Przeznaczony jest do stosowania zapobiegawczego oraz interwencyjnego w ochronie zbóż przed szarą pleśnią oraz innymi chorobami grzybowymi, w tym mączniakiem prawdziwym zbóż i traw, rdzą i fuzariozą kłosów.

Szara pleśń – zapobieganie i profilaktyka

Aby zapobiegać pojawowi szarej pleśni, zaleca się:

• utrzymywanie odpowiedniej wentylacji wokół roślin,
• rośliny podczas podlewania powinny być wietrzone,
• usuwanie chorych, uszkodzonych i osłabionych roślin, ponieważ porażone rośliny są bardziej podatne na choroby i szkodniki,
• unikanie nadmiernego zagęszczenia upraw,
• wybieranie odmian roślin odpornych na szarą pleśń, jeśli to możliwe,
• unikanie zranień roślin, które mogą stać się punktem wejścia dla grzyba,
• regularne stosowanie fungicydów w ramach profilaktyki,
• umiarkowane nawożenie roślin - unikanie m.in. przenawożenia azotem.

Zapoznaj się z naszym artykułem o szarej pleśni:

• SZARA PLEŚŃ TRUSKAWKI

​

* Środki ochrony roślin zarejestrowane w roku 2023.